Sistema Fecomércio-RO participa da celebração dos 112 anos de Porto Velho com bolo de 112 metros
Mais de duas toneladas de bolo foram produzidas pelo Sistema Fecomércio-RO, por meio do Senac em parceria com instituições e empresas
O Sistema Fecomércio Rondônia marcou presença nas comemorações pelos 112 anos de Porto Velho com uma das tradições mais aguardadas pela população: o tradicional bolo de aniversário da capital. Com 112 metros de comprimento e mais de duas toneladas, o bolo foi produzido pelo Sistema Fecomércio-RO, por meio do Senac e distribuído à população no Complexo da Estrada de Ferro Madeira-Mamoré.
A ação idealizada pela Prefeitura de Porto Velho reuniu cerca de 30 mil pessoas e contou com a parceria da FIERO, Empresários locais, Sindipan, Irmãos Gonçalves e Supermercado IG, responsável pelo custeio do bolo. A iniciativa reforçou a união de diferentes instituições em uma celebração que valoriza a história, a cultura e a identidade da capital rondoniense.
Com produção realizada nas estruturas do Senac-RO, o bolo envolveu alunos, instrutores, equipes técnicas e profissionais da instituição ao longo de aproximadamente dez dias de trabalho. O resultado foi uma produção de grande dimensão, que também evidenciou a capacidade técnica e profissional da instituição na área da gastronomia.
A receita escolhida trouxe ingredientes que unem tradição e identidade regional, com pão de ló, recheio de doce de leite e castanha e o cumaru, ingrediente amazônico que deu um toque especial ao sabor da celebração.
Durante o evento, o prefeito de Porto Velho, Léo Moraes, destacou o significado da comemoração e agradeceu a parceria com o Sistema Fecomércio-RO.
“São 112 anos de histórias construídas por quem nasceu aqui e também por quem escolheu Porto Velho para viver. Hoje tivemos diferentes gerações reunidas para cantar parabéns e dividir esse momento. É emocionante celebrar a nossa cidade junto com a nossa gente. Quero também agradecer ao Sistema Fecomércio e a todos os parceiros que contribuíram para que essa celebração acontecesse e chegasse à população”, afirmou.
Representando o Presidente do Sistema Fecomércio-RO, Raniery Coelho na celebração, a vice-presidente da Fecomércio-RO e presidente do Sinfarmácia, Arteniza Lima Paixão. Também o presidente do Sirecom e diretor da Fecomércio-RO, Manoel Anastácio, a Diretora Regional do Senac Rondônia, Nina Cátia Alexandre Cavalcante; a diretora administrativa e financeira, Giselle Araujo dos Santos; e o coordenador regional de Educação Profissional, Uíliam Barros de Andrade, reforçando a presença institucional do Senac na programação.
Para o Sistema Fecomércio-RO, participar de uma celebração tão significativa para Porto Velho representa mais do que contribuir para a produção de um bolo. É também uma oportunidade de colocar conhecimento, qualificação profissional, gastronomia e a força das instituições do Sistema a serviço da comunidade.
A iniciativa integra o compromisso do Sistema Fecomércio-RO de contribuir com o desenvolvimento de Rondônia e fortalecer ações que aproximem o setor do comércio da sociedade.
Parabéns, Porto Velho, pelos seus 112
