Alunos do Senac apresentam cardápio da Cozinha Internacional

Escabeche de camarão, filé de salmão com crosta de gergelim guarnecido com brócolis e purê de cenoura, salada de legumes com frutas ao molho de iogurte e peras ao vinho, cardápio da Cozinha Francesa preparado pelos alunos do Senac Esplanada durante aula prática do curso “Cozinheiro”.

Estas e outras receitas deliciosas da cozinha internacional e brasileira fazem parte da formação profissional do curso ministrado pelo professor Manoel Evangelista, chef embaixador Dolmã, premiado com o oscar da gastronomia brasileira em 2016.

Aprenda diferentes conceitos, estilos e técnicas do repertório gastronômico e amplie as possibilidades de atuação no setor. As matrículas para nova turma do curso “Cozinheiro” estão abertas no Senac da Esplanada. Para mais informações ligue: 📌 (69) 2181-6900.

Fonte: Senac Rondônia

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